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原来韩国人吃西瓜,从来不会直接对半切开用勺挖?

原来韩国人吃西瓜,从来不会直接对半切开用勺挖?

近期在网上看到“韩国大妈切西瓜很有一套”的热搜,并且很多国内网友看后都感到疑惑:不就是把瓜瓤切成方块、把瓜皮用来腌泡菜?

这难道不就是我们楼下水果店平常会做的事情吗?当知道韩国西瓜的价格后,才明白那种精细背后全是生活的无奈。

在韩国,一个普通的西瓜会卖到100到200人民币,并且品相好的甚至能卖到2000块。同时超市里切好的一小盒西瓜都要50块左右。

这么昂贵的瓜,有谁会舍得对半切开用勺子挖着吃?

他们国家九成以上的西瓜都要依靠温室来种植,进口关税还高达45%,经过层层加价之后,西瓜早已不是平价水果,而成了走亲访友都能拿要出手的硬通货。

那么韩国人吃西瓜时着重体现零浪费这一点:把瓜瓤切成规规矩矩的小方块,整齐地摆放在保鲜盒里冷藏,并且想吃多少就拿多少,干净

,还不会造成浪费;且削下来的白色瓜皮也不舍得丢弃,用盐腌制过后晒干,再加上辣椒粉、蒜末搅拌成口感爽脆的小菜,因此连厨余垃

圾的处理费用都给节省下来了。

看看我们这边,西瓜两块钱一斤能随意购买,夏天抱着半个瓜用勺子挖着吃,加之吃剩下的瓜皮要么直接扔掉要么简单炒个菜。

同时水果店老板三下五除二就能把瓜切成像花瓣一样的形状,这套操作传到外网还被日韩网友称作中国功夫,其实这仅仅是我们日常生活中很平常的事情。

不同的吃瓜方式不存在高低优劣之分,不过就是一个地方因为物产稀缺所以精打细算,另一个地方因为物产丰富所以随性自在罢了。

有人问你吃西瓜喜欢挖着吃还是切块吃,还有人问你有没有试过用瓜皮做小菜到评论区来讲讲你自己吃西瓜的习惯吧。


资讯来源:微信公众号